par Margaux Quercy | Jan 26, 2024 | Mycothèque
Nom latin : Cantharellus pallens Bon comestible C’est le champignon comestible le plus populaire avec l’irremplaçable cèpe. On la reconnait à sa couleur jaune même si celle ci peut se blanchir facilement mais il suffit de la retourner et de voir ses plis dorées...
par Margaux Quercy | Jan 25, 2024 | Mycothèque
Nom latin : Hemitrichia serpula Myxomycète Ce myxomycète se distingue par sa couleur jaune doré éclatante, qui lui confère une apparence frappante et lumineuse dans les endroits sombres. Ses ramifications se déploient comme des réseaux complexes, qui ont...
par Margaux Quercy | Jan 25, 2024 | Mycothèque
Nom latin : Hydnellum compactum Sans valeur comestible La particularité de l’hydne compacte réside dans son hyménium, qui se trouve sous le chapeau. Contrairement aux lamelles que l’on observe chez de nombreux autres champignons, l’hydne...
par Margaux Quercy | Jan 25, 2024 | Mycothèque
Nom latin : Laccaria laccata Comestible Parfois solitaire, parfois groupé en petites colonies dans les sous-bois, le laccaire laqué est un champignon commun qui s’adapte facilement à son environnement. Sa couleur orange abricot remarquable, le rend...
par Margaux Quercy | Jan 24, 2024 | Mycothèque
Nom latin : Lactarius volemus Sans valeur comestible Le Lactaire au lait abondant est un champignon qui porte bien son nom, car mise à part le fait d’être doux, couleur abricot avec ses lames serrées et sa chair ferme, il produit un latex blanc...
par Margaux Quercy | Jan 23, 2024 | Mycothèque
Nom latin : Lactarius piperatus Sans valeur comestible Dans son chapeau entier, en pleine compression navigue un liquide blanc, laiteux, et à la moindre blessure il viendra faire couler son latex et validera le célèbre adage : la meilleure défense c’est...